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南仏産!!高貴なピノ・ノワール種のヌーヴォーが初登場!
★予約受付中★南仏のピノ・ノワールヌーヴォー「クラクソン ピノ・ノワール ヌーヴォー 2019 750ml」【2019新酒神セブンNo.4】※ 2019年11月21日(木)以降お届け予定
1,760円(税160円)
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★予約受付中★南仏のピノ・ノワールヌーヴォー「クラクソン ピノ・ノワール ヌーヴォー 2019 750ml」【2019新酒神セブンNo.4】※ 2019年11月21日(木)以降お届け予定
1,760円(税160円)
南仏産!!高貴なピノ・ノワール種のヌーヴォーが初登場!

ワインプロデューサーのおーみんです。
以前は、ヌーヴォー(その年のぶどうから造られた新酒)と言ったら、フランスのボジョレーヌーヴォー一辺倒でした。

しかし!!

最近は、世界のヌーヴォーを飲み比べるのが楽しいっ!!

昨年、私が「ヌーヴォー神セブン」と銘打って、世界中のヌーヴォーの中から7銘柄を選んでご紹介したところ、正直意外なほど大好評でした(笑)

2019年は、さらに魅力的な銘柄も加えて、「2019年ヌーヴォー神セブン」を新たに厳選しました!!

【2019新酒神セブンNo.4】
高貴なピノ・ノワールヌーヴォー「クラクソン ピノ・ノワール ヌーヴォー 2019 750ml」


※ お届け予定日: 2019年11月21日(木)(北海道・沖縄エリアは遅れる場合があります。)
※ 他の国のヌーヴォーと一緒にご注文の場合、一番遅い解禁日に合わせてお届け致します。
※ 解禁日翌日以降のお届け日を希望の場合は、備考欄にご記入ください。



【記事の目次】
[1] あの世界一高価なロマネコンティと同じピノ・ノワール種を使用!
[2] 高い評価を受ける造り手
[3] 赤ワインだけど、少し冷やしても美味しい!


[1] あの世界一高価なロマネコンティと同じピノ・ノワール種を使用!

ピノ・ノワール。

世界で最も高貴で、栽培がしにくい気難しいぶどう品種。

ただ、その真価を発揮したピノ・ノワール種の赤ワインを飲んだ者は、その魅力に取り憑かれてしまう。

そんな品種が、ピノ・ノワールという品種です。
近年、ピノ・ノワールファンがとても増えて、ピノ・ノワール種のワインだけを集めたイベントなども開催されています。

また、あの世界一高価な赤ワイン「ロマネ・コンティ」も、このピノ・ノワール種で造られているのです。

そんな高貴なピノ・ノワール種を使ったヌーヴォー(新酒)が初登場!!

何を隠そう、ワタクシもピノ・ノワールファンなので、これは本当に嬉しい!!



[2] 高い評価を受ける造り手

クラクソン ピノ・ノワール ヌーヴォー 2019

1791 年創業、現在のローラン氏で8 代目をむ かえる「ローラン・ミケール」。
現在、8 代目 当主のローラン氏がぶどう栽培、ワインづくりの全てを担っています。

彼は元々イギリスで日産自動車の品質管理部で勤務。
身体に染みつい た「品質改善」のスピリッツをキーに、味わいだけでなく「プロダクトとして」安心感のある ワインを追究しており、辛口で知られるジャンシス・ロビンソン女史からも、「最も信頼でき、 そして将来のラングドックワインのあり方を示 す生産者」と高く評価されています。



[3] 赤ワインだけど、少し冷やしても美味しい!

クラクソン ピノ・ノワール ヌーヴォー 2019

南フランスの太陽の恩恵を受けたピノ・ノワールを 100%使用。
新酒ならではのフレッシュさと、甘みのある凝縮した果実味、 スパイシーさがぎゅっと詰まった味わい。
赤ワインですが、少し冷やしても美味しい!!

【ワインデータ】
産地:フランス・ラングドック地方
タイプ:赤・フルーティーなライトボディ
品種:ピノ・ノワール100%
合う料理: チキンのトマト煮込み、白カビチーズ



ライター: おーみん