上質で柔らかな口当たりが特徴の高品質なスパークリングワイン!モンサラ カバ ブルット

◾️テイスティングコメント
フルーティで爽やかな辛口!白い花やりんごの爽やかな香りが心地よい!
辛口ながら独特の上質で柔らかな口当たりと、瓶内二次発酵ならではのきめ細かい泡が特徴で、前菜からメインまで幅広いシーンでのお食事にもとてもよく合います。

◾️【寒い季節に!お鍋に合うワイン特集!】掲載ワイン
このワインに合うお鍋は「水炊き」です!
出汁の旨味をワインが一層引きだしてくれて相性抜群!葉物野菜の甘さも引き立ててくれます!
お鍋のタイプ別にワインをご紹介!寒い季節に!お鍋に合うワイン特集!はこちら

◾️銘柄名
モンサラ カバ ブルット
Montsarra Cava Brut
◾️容量
750ml
◾️ぶどう品種
マカベオ 60%/シャレロ 20%/パレリャダ20%
◾️産地
スペイン・カタルーニャ州
◾️味わい
白(泡)・スッキリとした辛口
◾️料理とのペアリング
豆腐よう、豚バラ炒め、水炊き

◾️受賞履歴
・(NV)サクラ・アワード 2019 金賞
・サクラ・アワード 2017 金賞
※サクラアワード(“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards)とは、女性だけの審査による世界的にも珍しい国際ワインコンペティションです。
ソムリエやワイン醸造家、ワインスクール講師、ワインジャーナリスト、ワインインポーター、流通、ワインの販売に従事するなど、ワイン業界の現役のスペシャリストたちが審査員を務めます。

■ワインの説明シート付き
お届けしたワインについての詳細や合う料理などが記載された以下のような説明シートを同梱してお届けします!
ワイン説明シート(イメージ)
写真の銘柄はイメージです。(この銘柄が届く訳ではありません)

【ラッピングやギフトボックスをご希望の場合】
コチラからお好みのギフト資材をご購入ください。

送料無料商品と同梱の場合
送料無料商品と一緒にご注文いただいた場合は一旦送料が加算されますが、ご注文受付後に送料無料に変更させていただきます。

ワインの保管方法
お届けしたワインは、ワインセラーもしくは冷蔵庫・冷蔵庫の野菜室で保管していただくことをオススメしますが、ワインセラーや冷蔵庫に入らない場合は、夏場(6月から9月頃)を除いて涼しいお部屋で保管していただいても大丈夫です。

◾️ワイナリー情報
数あるカバの中でも特に本格的なスタイルが光る「バルディネット社」
酒類総合メーカーのバルディネット社。カバはバルディネット・スペインにより1989年に開始。スペインだけで総生産量2,000万本を誇る総合メーカーの中にあって、現在カバの生産は全体の僅か1%強(30万本)ですが、数あるカバの中でも特にコストパフォーマンスに優れた本格的なカバを生産しています。
畑ではできる限り自然な農法を実践。ベースワインの醸造はペネデスNO.1と謳われる専門業者に委託しており、毎年高品質のベースワインを調達、瓶詰以降の行程を自社で行っています。

 

ワインと料理のペアリングを楽しむためのメディア通販「レモンタージュ」編集部です!新商品などをご紹介しています。

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