ワインプロデューサー・ペアリング研究家 大西 タカユキ(おーみん)

  1. ブランドカベルネ

    ソムリエも驚く!大人気のモルドバ神スパークリング!

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  2. ヴィーニョヴェルデロゼ

    ピンク色なのに緑のワイン!?ロゼのヴィーニョヴェルデ。

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  3. ラダチーニブランドカベルネ

    赤ワイン用ぶどうの王様で造る不思議な白ワイン!

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  4. 圧搾

    圧搾とは?〜おーみんのオレンジワイン造り〜

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  5. ピジャージュ

    ピジャージュ(櫂入れ)とは?〜おーみんが造るオレンジワイン〜

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  6. フリーダムブレンド

    モルドバワインのおすすめ「フリーダムブレンド」が凄い!

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  7. ファルツワイン講座

    おーみんの3分ワイン講座「ドイツ・ファルツ地方のワインの魅力」

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  8. ちりめんじゃこ

    やってはいけない!ちりめんじゃこと赤ワインのNGペアリング!

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  9. ピジャージュ

    2020年のおすすめ新酒!大阪産オレンジヌーヴォーが予約開始!

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  10. モルドバワイン

    美味しすぎて誰もが驚く「モルドバワインの秘密を探る」オンラインワイン会(ゲスト&クイズあり!)

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  11. ピアノと遥さん

    ピアノとワインの画期的なオンラインペアリング体験!

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  12. OSAKAオレンジワインプロジェクトレポート

    おーみんが造るオレンジワイン 、収穫と仕込みが完了!

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  13. ボートシェッドベイ

    体温が2度下がる涼しさ!?マールボロのおすすめソーヴィニョンブラン。

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  14. おーみんの3分ワイン講座

    おーみんの3分ワイン講座「ニュージーランドの銘醸地マールボロ」

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  15. おーみんフロゼ

    ニューヨークで大ブーム!夏カクテル「フロゼ」の作り方!

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  16. 天宮 遥のピアノとおーみんのワインの二重奏リサイタル(Zoomオンライン)

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  17. 赤尾さんと乾杯

    宮崎県・都農ワインオンライン見学ツアーレポート!

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  18. 安曇野ワイナリー畑

    信州・安曇野ワイナリーオンライン見学レポート!

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  19. 衝撃!?ホタルイカに合うおすすめワインとは?

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  20. ペアリングラボ

    Zoom生中継!第3回ペアリング実験!「ペアリングWeeeeekで貰えるおつまみと合わせてみよう!」

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