ワインプロデューサー・ペアリング研究家 大西 タカユキ(おーみん)

  1. SAKAZKI大きさ

    造り手をバーチャル訪問!陶器のワイン用酒器SAKAZKI(盃)で楽しむオンラインワイン会!

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  2. 都農ワインオンラインツアー

    日本が誇る世界的ワイナリー「都農ワイン(宮崎県)」オンライン見学ツアー

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  3. フランソワシュヴァリエ

    税別891円なのに円熟味を感じる超コスパおすすめスパークリング!

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  4. 安曇野ワイナリー

    知られざる信州の銘醸「安曇野ワイナリー」オンライン見学ツアー

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  5. 生牡蠣とワイン

    生牡蠣に合うワインを発見。しかも覆面!?

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  6. スリランカカレー

    スリランカカレーと古酒&ロゼ泡のオンラインマリアージュ会

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  7. サバに合う酸化防止剤無添加の白ワイン。

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  8. カレー

    Zoom生中継!ワイン屋と料理人によるスリランカカレーとワインのペアリング実験!(入退室自由)

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  9. カラフェ3種

    ワインでお酌を!陶器のワイン用徳利【韻 -inn-】CARAFE(カラフェ)

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  10. 陶器でワインを愉しむためのワイン用酒器SAKAZKI(さかずき)

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  11. 色ペアリング

    ワインと料理のペアリング方法【基礎編STEP1】色ペアリング

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  12. アルベルトグラス醸造所バナー

    Zoomでドイツのワイナリー見学へ行こう!『アルバート・グラス醸造所Zoom見学ツアー』

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  13. プライベートワインズーム

    5月8日ワインZoom体験版!「おーみんのプライベートワインZoom@自宅 〜 好きなワイン持ち寄りの自由なオンライン飲み会(無料)

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  14. よだれ鶏

    しっとり柔らか「よだれ鶏」に合わせたくなる自然派オレンジワイン 。

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  15. ヴァンダル

    5月15日ZOOM飲み会のテーマは「ミステリアスで入手困難な覆面ワイン『ヴァンダル』〜伝統の破壊〜」@おーみんのワインZOOM

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  16. おーみんのワインZOOM

    ワインを愉しむZOOM飲み会「おーみんのワインZOOM」とは?

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  17. レアヴィンヤーズマルセラン

    温暖化で注目?謎の品種「マルセラン」のデイリーワイン。

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  18. 3000円のシャンパーニュだからペアリングできる手巻き寿司パーティー!

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  19. ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ ルージュ レ・ボー・モン・リュソ

    あのロマネコンティの元若手エースが生み出す「溶ける赤ワイン」。

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  20. アルネイス 金色

    イタリアの気まぐれ品種「アルネイス」から生まれる美酒。

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