鶏肉料理

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    • スパークリング(ロゼ)
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    ふわふわ卵の鶏すき焼き×ロゼスパークリング!

    こんにちは!フードプロデューサーのふじこです。実は、ふじこはクロノワに入社する前に「ふじこ」という名前と「ジェニ」と…

  1. ラダチーニブランドカベルネ
    • 白ワイン
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    赤ワイン用ぶどうの王様で造る不思議な白ワイン!

    ワインプロデューサーのおーみんです!カベルネソーヴィニョンというぶどう、ご存知ですか?そう、赤ワイン用ぶどうの王様の…

  2. スリランカカレー
    • イベントオンラインイベントスパークリング(ロゼ)記事赤ワイン
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    スリランカカレーと古酒&ロゼ泡のオンラインマリアージュ会

    ワインプロデューサーのおーみんです!オンラインでは実現不可能だと言われ続けた、ワインとお料理のペアリング会をZoomアプ…

  3. よだれ鶏
    • オレンジワイン
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    しっとり柔らか「よだれ鶏」に合わせたくなる自然派オレンジワイン 。

    ワインプロデューサーのおーみんです。本日は、よだれ鶏に合わせたくなる、私の大好きなオレンジワインについてお話しします…

  4. オミッション ペールエールペアリング
    • ビール(お買いもの)記事
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    ビール好きのワインプロデューサーが選ぶビールと唐揚げのグルテンフリーペアリン…

    ワインプロデューサーのおーみんです!実は私は、普段小麦を抜く食生活「グルテンフリー」を実践しています。ワインに加えて…

  1. ふわふわ卵の鶏すき焼き×ロゼスパークリング!

  2. 縁起物わいん特集

  3. キュヴェナミダ

    「涙」という名のシャンパーニュはなぜ生まれた?

  4. 厳選!お試しセットが出来ました!

  5. 北雪

    ワイン好きにおすすめの日本酒!攻める酒蔵「北雪」

  1. 衝撃!?ホタルイカに合うおすすめワインとは?

  2. 生牡蠣とワイン

    生牡蠣に合うワインを発見。しかも覆面!?

  3. 練り切りとソーテルヌ

    練り切りの和菓子と貴腐ワインの感動マリアージュ!

  4. 三色団子とロゼスパークリング

    三色団子をロゼスパークリングに浸す!?

  5. ばら寿司

    ばら寿司に合う意外なワインを発見!

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