お祝い

お祝いに最適な縁起の良いワインを集めました!

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    • スパークリング(白)赤ワイン
    • 日本料理魚料理
    • お祝いホームパーティー家飲み

    これは美味しい!おせちに合うワイン

    こんにちは!フードプロデューサーのふじこです。今年はステイホームの影響でおせち商戦が激化していて、一ヶ月以上前倒しで…

  1. ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ ルージュ レ・ボー・モン・リュソ
    • 赤ワイン
    • 牛肉料理
    • お祝い贈り物

    あのロマネコンティの元若手エースが生み出す「溶ける赤ワイン」。

    ワインプロデューサーのおーみんです!ワインは一生かかっても飲みきれないほどの種類があるので、同じワインをリピートする…

  2. プルミエールコートドボルドー
    • 赤ワイン
    • お祝い

    1000円台で買える30年古酒「ドメーヌ・デュ・ムーラン1988」を試飲して…

    ワインプロデューサーのおーみんです!先日、横手焼きそば&福神漬けと驚くほどの相性を見せた1989年古酒「ドメーヌ・デュ・…

  3. 横手焼きそば
    • 赤ワイン
    • ペアリング
    • お祝い贈り物

    1989年古酒と横手焼きそばがマリアージュする理由が!

    ワインプロデューサーのおーみんです!2月にお客様参加型のワインと料理のペアリング実験会を開催しました!テーマは・・・「…

  4. 古酒
    • ワイン(お買いもの)赤ワイン
    • お祝い

    税別990円で買える21年古酒「カスティージョ・デ ポス グランレセルヴァ1…

    ワインプロデューサーのおーみんです!本日は、熟成のお話。ワインを楽しむ上で大きな魅力は、「熟成」だと思います。「熟成…

  1. riya&インツォリア

    切り絵作家riyaさんの切り絵アートとワインの斬新マリアージュ!

  2. ドメーヌスリエ

    メルローに見える将来性!桔梗ヶ原の「ドメーヌ・スリエ」

  3. 「丁度良い」が美味しい、濁りオレンジワイン

  4. 丘の上 幸西ワイナリー

    塩尻市に2019年オープン!丘の上 幸西ワイナリーはメルローがおすす…

  5. ジャニソンバラドンオンライン見学ツアー

    Zoomでシャンパーニュへ行こう!「ジャニソン・バラドン」オンライ…

  1. 衝撃!?ホタルイカに合うおすすめワインとは?

  2. 生牡蠣とワイン

    生牡蠣に合うワインを発見。しかも覆面!?

  3. 練り切りとソーテルヌ

    練り切りの和菓子と貴腐ワインの感動マリアージュ!

  4. 三色団子とロゼスパークリング

    三色団子をロゼスパークリングに浸す!?

  5. ばら寿司

    ばら寿司に合う意外なワインを発見!

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