ホームパーティー

ホームパーティーにピッタリなワインはコレ!

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  1. 丘の上 幸西ワイナリー
    • 白ワイン赤ワイン
    • ワイナリー見学レポート
    • ホームパーティー

    塩尻市に2019年オープン!丘の上 幸西ワイナリーはメルローがおすすめ!

    ワインプロデューサーのおーみんです!2020年の9月に、日本でも特に成長著しい長野県の銘醸地でいくつかのワイナリーを巡って…

  2. 手形のボトル!?ディーレ バルベーラ・ダスティ オーク樽熟成
    • 赤ワイン
    • ホームパーティー

    ボトルに手形が付いちゃった!?「ディーレ バルベーラ・ダスティ」

    ワインプロデューサーのおーみんです!本日は、思わず笑顔になってしまう、面白いワインをご紹介します!絶対に握りたくなる…

    • スパークリング(白)赤ワイン
    • 日本料理魚料理
    • お祝いホームパーティー家飲み

    これは美味しい!おせちに合うワイン

    こんにちは!フードプロデューサーのふじこです。今年はステイホームの影響でおせち商戦が激化していて、一ヶ月以上前倒しで…

    • イベントオンラインイベント
    • フード(読みもの)ペアリング
    • ホームパーティー家飲み

    Zoom生中継!ペアリング実験!「クリームチーズのおつまみ」

    ワインと料理に特化したメディア通販「レモンタージュ」では、ワイン界の異端児でワインプロデューサーのおーみんと、料理人…

  3. ワイン塩
    • 白ワイン赤ワイン
    • ペアリングレシピ日本料理
    • ホームパーティー女子会家飲み

    簡単!5分で出来る!美味しいワイン塩の作り方!

    こんにちは。ワインと料理のペアリング研究家のふじこです。先日レモンタージュの「キノコとワインのペアリング」をテーマに…

    • オンラインイベント赤ワイン
    • キノコ料理ペアリング
    • ホームパーティー家飲み

    第6回ペアリングラボ「きのこ料理と相性の良いワイン」のペアリング その1

    秋の味覚キノコとワインを合わせてみようこんにちは!ワインと料理のペアリング研究家のふじこです。ペアリングラボも、つい…

  4. おーみんフロゼ
    • ロゼワイン
    • ホームパーティー家飲み

    ニューヨークで大ブーム!夏カクテル「フロゼ」の作り方!

    ワインプロデューサーのおーみんです!最近、自宅でハマっているオシャレなロゼワインカクテル「フロゼ」の作り方をご紹介し…

  5. オンザロックで冷やして美味しいおすすめワイン!
    • ロゼワインワイン(お買いもの)
    • ホームパーティー家飲み

    オンザロックで冷やして美味しいおすすめワイン!

    こんにちは!フードプロデューサーのふじこです。夏になるとワインを飲む機会が減ると言われていますが、今年は各社「冷やし…

  6. よだれ鶏
    • オレンジワイン
    • ペアリング鶏肉料理
    • ホームパーティー家飲み

    しっとり柔らか「よだれ鶏」に合わせたくなる自然派オレンジワイン 。

    ワインプロデューサーのおーみんです。本日は、よだれ鶏に合わせたくなる、私の大好きなオレンジワインについてお話しします…

    • スパークリング(白)
    • 魚料理
    • ホームパーティー贈り物

    3000円のシャンパーニュだからペアリングできる手巻き寿司パーティー!

    ワインプロデューサーのおーみんです!うちの家では、手巻き寿司パーティーが多い。手巻き寿司に合うワインは??いろいろ合…

  1. 「丁度良い」が美味しい、濁りオレンジワイン

  2. 丘の上 幸西ワイナリー

    塩尻市に2019年オープン!丘の上 幸西ワイナリーはメルローがおすす…

  3. ジャニソンバラドンオンライン見学ツアー

    Zoomでシャンパーニュへ行こう!「ジャニソン・バラドン」オンライ…

  4. 寧夏ワイン

    中央アジアのナパバレー「中国の寧夏」無料オンラインワインセミナ…

  5. ナゴミヴィンヤーズ

    オレンジワイン入門編としてもおすすめな長野産「ナゴミヴィンヤー…

  1. 衝撃!?ホタルイカに合うおすすめワインとは?

  2. 生牡蠣とワイン

    生牡蠣に合うワインを発見。しかも覆面!?

  3. 練り切りとソーテルヌ

    練り切りの和菓子と貴腐ワインの感動マリアージュ!

  4. 三色団子とロゼスパークリング

    三色団子をロゼスパークリングに浸す!?

  5. ばら寿司

    ばら寿司に合う意外なワインを発見!

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