2020年のバレンタインデー。
今年もチョコレートショップや百貨店の催事売り場でもチョコレート商戦がはじまり、
「今年はどんなチョコを食べようかな?」と思っている方も多いのではないでしょうか。
ここ数年、好きな人にチョコレートを贈ることとは別に、女子会でワイワイ持ち寄ったチョコレートを食べたり、奮発して高級なチョコレートを自分のために購入する「マイチョコ」を愉しむ方が増えていますね。
(そしてこの記事を書くときに調べたら「自分へのご褒美」という言い方、今は少しネガティブな意味合いだから使われないようになってきたそうですね!自分へのご褒美だと言い訳をしていたアラサーとしては、耳の痛い話です)
今回「ワインと料理のペアリングに特化したメディア通販 レモンタージュ」では、
「ワインが好きな人にワインを贈りたい!」
「自分のためにチョコに合う美味しいワインを買いたい!」
という人に向けたワインのご紹介と、パーティや女子会などで盛り上がる、チョコレートをより愉しんでいただくための
「ワインとチョコレートのペアリング」をご紹介します!
もくじ
【1】コレは絶対買うべき!バレンタインに飲みたいワイン!
【2】レモンタージュ ペアリング ラボ(研究所)vol.1 チョコとワインのペアリング実験!
【3】バレンタインに贈りたいワインギフト
1. コレは絶対買うべき!バレンタインに飲みたいワイン!
編集部イチオシワインはコレ!!
958 Santero Love You Extra Dry ラヴ・ユー エクストラドライ 1,320円(税込) →商品はこちら
見た目から明るくて、元気いっぱいな女の子を彷彿とさせる可愛いパッケージに思わずキュンキュンしてしまいましたが、その名の通り「Love You 」とあなたの代わりにストレートに気持ちを伝えてくれるワイン!
明るく元気なボトルとお揃いのメッセージカードもついています。
マスカットの華やかな香りと優しく広がる甘さのある果実味は親しみやすい味わいです。
愛情とぬくもりのあるテイストのこのワインをぜひ大切な人とお楽しみください!
レモンタージュ ペアリング ラボ(研究所)vol.1 チョコとワインのペアリング実験!
ペアリングは「ワインとの組み合わせ」のこと。
ワインと料理のマリアージュは有名ですが、考え方は基本的に同じです。料理とワインの組み合わせや、相性のことを指し、互いに香りや味を高め合い、相乗効果を生み出す組み合わせなどを目指した考え方です。
ペアリングとは
マリアージュとは
チョコレートとワインの相性が良いことは知られていますが、チョコレートの種類によって合わせるワインは異なってきます。
「甘いのが好き」「彼はビターなチョコしか食べない」
それぞれに違うチョコレート事情。
一言でチョコといっても幅広いので、一つ一つチョコレートのタイプ別にご紹介していきます!
ワインとチョコレートのペアリング実験 第1回目はこちら
ワインとチョコレートのペアリング実験 第2回目はこちら
ワインとチョコレートのペアリング実験 第3回目はこちら
ワインとチョコレートのペアリング実験 第4回目はこちら
バレンタインに贈りたいワインギフト
チョコレートよりもお酒が好き!そんな大切な方にお贈りしたいワインギフトをご紹介します!
ぶどうの葉で表現したハートのラベルが可愛い!
トゥール・ヴェルヴュ ハートラベル カベルネ・ソーヴィニヨン ¥1,620 →商品はこちら
イベントで大人気だった、ハートラベルのオシャレな甘口ワイン!
クロスター醸造所 アマリエ ナーエ ドルンフェルダー Q.b.A. 500ml ¥1,485 →商品はこちら
流行のオレンジワインを贈ろう!
今大注目されているワインと言えば「オレンジワイン!」
実はレモンタージュ はオレンジワインの品揃えがとても豊富なんです!
オレンジワインとは
オレンジワイン(飲みやすい系)
◾️初めての方にもオススメな飲みやすいオレンジワイン
ローガン ウィマーラ ピノ・グリ ¥1,870 →商品はこちら
◾️家庭料理にも合わせやすい日本のオレンジワイン
シャトーマルス 甲州オランジュ・グリ ¥1,628 →商品はこちら
◾️ポルトガルの珍しいオレンジワイン
アート・テッラ クルティメンタ ¥2,090 →商品はこちら
究極のバラマキ用チョコならぬ、「バラマキ用ワイン」はいかが?
フロールス カバ ブルット(ピッコロボトル 200ml) 605円(税込) →商品はこちら
「良いチョコレートって微妙に高いから、義理チョコ微妙に予算オーバーなんだよね。
でも、せっかくなら「安いチョコ」って思われたくない・・!!
そんな微妙な心理を満足させてくれる200mlサイズの可愛いヤツ!