マリアージュとは?

マリアージュ

ペアリングと同様に、ワイン業界やワインラヴァーたちの間で昔からよく使われる言葉として「マリアージュ」と言う言葉があります。

マリアージュとはフランス語で”結婚”を意味する言葉ですが、その名の通りワインと料理がまるで結婚したかのように絶妙に調和し、高め合った相乗効果を生み出している状態をいいます。

料理とワインの最高のペアリングが、「マリアージュ」であると言えるでしょう。

ワインと料理のペアリングを楽しむためのメディア通販「レモンタージュ」編集部です!新商品などをご紹介しています。

関連記事

  1. ピアノと遥さん

    ピアノとワインの画期的なオンラインペアリング体験!

  2. 衝撃!?ホタルイカに合うおすすめワインとは?

  3. サンクリスピーノ オーガニック

    手のひらにも乗っちゃう!家飲みにおすすめなオーガニックのお手頃パックワイン!

  4. ブランドカベルネ

    ソムリエも驚く!大人気のモルドバ神スパークリング!

  5. オンザロックで冷やして美味しいおすすめワイン!

    オンザロックで冷やして美味しいおすすめワイン!

  6. サラダ

    サラダに合うワインは、ドレッシングマリアージュで!

コメント

  • コメント (0)

  • トラックバックは利用できません。

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

  1. Virtual Winery QUARTETTO

  2. 【メディア掲載情報】毎日新聞2021年9月9日発刊

  3. 月の満ち欠けと共に造られたオーガニックのロゼワイン!ルナーリア…

  4. 長野の地下セラーで熟成させたお宝秘蔵古酒。井筒ワイン ナイヤガラ

  5. 豊富な酸を持つラボーソと エクストラ ドライ仕立てが生み出す絶妙…

  1. 衝撃!?ホタルイカに合うおすすめワインとは?

  2. 生牡蠣とワイン

    生牡蠣に合うワインを発見。しかも覆面!?

  3. 練り切りとソーテルヌ

    練り切りの和菓子と貴腐ワインの感動マリアージュ!

  4. 三色団子とロゼスパークリング

    三色団子をロゼスパークリングに浸す!?

  5. ばら寿司

    ばら寿司に合う意外なワインを発見!

アーカイブ一覧