寧夏ワインの真髄が愉しめる傑作!寧夏ヤンヤン国際ワイナリー シャーロンジュウ コウ 2015

◾️銘柄名
寧夏ヤンヤン国際ワイナリー シャーロンジュウ コウ 2015
◾️容量
750ml
◾️ぶどう品種
シャーロンジュウ100%
◾️産地
中国・寧夏回族自治区賀蘭山東麓
◾️味わい
赤・バランスが良く上品なフルボディ
◾️料理とのペアリング
北京ダッグ、ジビエ料理
◾️ワイン解説
中央アジアのナパバレーといわれる寧夏自治区 賀蘭山東麓は、周りが砂漠のため害虫フィロキセラが侵入しないため、貴重な接木無しの自根栽培。

しかも乾燥しているので病害が無く、オーガニック栽培ができる理想郷です。

21世紀のニューワールドとも呼ばれています。

DNA鑑定をしてもカベルネフランだったりカルメネールだったり、ワイナリーによって違う結果が出る謎の中国土着品種シャーロンジュウ(蛇龍珠)を使用して新樽100%で熟成させた唯一無二の傑作。

◾️ワインプロデューサーおーみんのワインコメント
ラベルデザインが美しい!

ルビー色の色調で絶妙な樽香。洗練されていてエレガント 。

決して濃すぎずユニークな個性がある寧夏ワインの真髄が愉しめます!

■ワインの説明シート付き
お届けしたワインについての詳細や合う料理などが記載された以下のような説明シートを同梱してお届けします!
ワイン説明シート(イメージ)
写真の銘柄はイメージです。(この銘柄が届く訳ではありません)

【ボトルラッピングをご希望の場合】
コチラからお好みのラッピングバッグをご購入ください。

送料無料商品と同梱の場合
送料無料商品と一緒にご注文いただいた場合は一旦送料が加算されますが、ご注文受付後に送料無料に変更させていただきます。

ワインの保管方法
お届けしたワインは、ワインセラーもしくは冷蔵庫・冷蔵庫の野菜室で保管していただくことをオススメしますが、ワインセラーや冷蔵庫に入らない場合は、夏場(6月から9月頃)を除いて涼しいお部屋で保管していただいても大丈夫です。

 

ワインと料理のペアリングを楽しむためのメディア通販「レモンタージュ」編集部です!新商品などをご紹介しています。

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