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タリアの新酒は、しっかり系の赤!
★予約受付中★イタリアの新酒は、しっかり系の赤!「コンティ・ゼッカ ノヴェッロ サレント 2019 750ml」【2019新酒神セブンNo.6】※ 2019年10月30日(水)以降お届け予定
2,200円(税200円)
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★予約受付中★イタリアの新酒は、しっかり系の赤!「コンティ・ゼッカ ノヴェッロ サレント 2019 750ml」【2019新酒神セブンNo.6】※ 2019年10月30日(水)以降お届け予定
2,200円(税200円)
イタリアの新酒は、しっかり系の赤!

ワインプロデューサーのおーみんです。
以前は、ヌーヴォー(その年のぶどうから造られた新酒)と言ったら、フランスのボジョレーヌーヴォー一辺倒でした。

しかし!!

最近は、世界のヌーヴォーを飲み比べるのが楽しいっ!!

昨年、私が「ヌーヴォー神セブン」と銘打って、世界中のヌーヴォーの中から7銘柄を選んでご紹介したところ、正直意外なほど大好評でした(笑)

2019年は、さらに魅力的な銘柄も加えて、「2019年ヌーヴォー神セブン」を新たに厳選しました!!

【2019新酒神セブンNo.6】
イタリアの新酒ノヴェッロ「コンティ・ゼッカ ノヴェッロ サレント 2019 750ml」


※ お届け予定日: 2019年10月30日(水)解禁日(北海道・沖縄エリアは遅れる場合があります。)
※ 他の国のヌーヴォーと一緒にご注文の場合、一番遅い解禁日に合わせてお届け致します。
※ お届け予定日以降のお届け日を希望の場合は、備考欄にご記入ください。



【記事の目次】
[1] イタリアのヌーヴォーをノヴェッロと言います!
[2] 可愛い鳥のラベルが人気!
[3] ボジョレーヌーヴォーよりもシッカリ系の濃厚な赤ワイン!


[1] イタリアのヌーヴォーをノヴェッロと言います!
イタリアの新酒ノヴェッロ

そもそも、「ヌーヴォー」とは、その年に収穫されたぶどうから造られた新酒ワインのことですが、イタリアにも「ヌーヴォー」があります!

イタリアではヌーヴォーのことを「ノヴェッロ」と言います。
解禁日は、毎年10月30日!!

ボジョレー・ヌーヴォーの解禁日は、11月の第3木曜日なので、ノヴェッロの方が少し早く市場に登場するわけです!



[2] 可愛い鳥のラベルが人気!

可愛い鳥のラベルぶどうとツグミ

コンティ・ゼッカ ノヴェッロ サレント 2019 は、ラベルに描かれた可愛い鳥(ツグミ)がとても人気!!

【 ラベルの鳥について 】
ラベルの鳥 : ツグミ/スズメ科 (伊 : トルド・サッセッロ)
新酒の頃に毎年プーリア州に渡来します。
ようやく辿り着いたツグミが、この地の美しい秋の季節を喜んでいる姿を表現しています。



[3] ボジョレーヌーヴォーよりもシッカリ系の濃厚な赤ワイン!

イタリア、プーリアはサレント半島に、公爵家として門を構える「コンティ・ゼッカ」。
500年にわたるワインづくりの歴史をもち、古くからフランスやイギリスとの貿易を行ってきた、由緒あるワイナリーです。

現在では、サレントに4つのエステイトを所有し、この土地ならではの土着品種を最大限に生かしつつ、より高い品質を目指したワインづくりを行っています。
その南のワイン特有の濃密さを持ちながらも、飽きのこない味わいは、濃厚な赤ワインがお好きな方にピッタリ!!

ノヴェッロは、コンティ・ゼッカがその本領をいかんなく発揮する地ブドウ、ネグロアマーロとプリミティーヴォを使用したもの。

ノヴェッロならではの、フルーティさが前面に出た味わいになっていますが、それだけでは終わらない、しっかりとした存在感があります。ノヴェッロは、ボジョレーヌーヴォーよりもシッカリ系の濃厚な赤ワインです!

【 ◆ ノヴェッロ生育状況 7/4付 ワイナリーより】
冬は平均的な気温となり穏やかでしたが、春になると数度かなりの降雨量の雨がふりました。そのおかげで乾燥地帯である土壌に必要な水分を蓄えることができました。その後例年と比べるとやや気温は低くブドウの生育サイクルは少し例年に比べ遅くなりましたがが日照量も多くブドウの健康状態は良好です。 現在(7/4)はプーリア州サレントの半島の典型的な初夏となり素晴らしい天候に恵まれブドウはベストな状態で育っています。

【ワインデータ】
産地:イタリア・プーリア州サレントI.G.T
タイプ:赤・果実味あふれるミディアムボディ
品種:ネグロアマーロ&プリミティーボ
合う料理: ビーフシチュー、焼肉、鶏肉の照り焼き



ライター: おーみん
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