新作白ワインが登場!お花見ワインセット!

【セット内容1】花瓶にも使えるデジタルプリントボトルのロゼ!

銘柄名
ル・ロゼ
ワイナリー
ドメーヌ・ポール・マス
容量
750ml
ぶどう品種
グルナッシュ・グリ、グルナッシュ、ピノノワール、カラドック、サンソー
産地
フランス・ラングドック&ルーション地方
味わい
ロゼ・フルーティーな辛口
料理とのペアリング
ピザ、ブイヤベース
ワイン解説
南仏の天才醸造家が造るロゼ!プリントボトルでガラス栓なので、空き瓶に花を生けたり、水差しとしても使えるスタイリッシュなロゼワイン。淡く美しいサーモンピンク。桜の花、ストロベリー、ラズベリー、すみれなど、春を想わせる甘くて華やかなアロマ!口に含むと、チャーミングな甘みが見え隠れしていて飲みやすく、バランスの良い上品な酸味に支えられて爽やかなスタイル。フルーツトマトのようなニュアンスも感じる。心地良い渋みがあるが赤ワインのように主張してこないので、幅広いお料理に合わせることができそう。

【セット内容2】新登場!ビタミンカラーが印象的な映えボトル!スッキリ爽やかな白!

銘柄名
ル・ブラン
ワイナリー
ドメーヌ・ポール・マス
容量
750ml
ぶどう品種
ヴィオニエ 65%/ヴェルメンティーノ 15%/ピノ・グリ 5%/マカベオ 5%/ソーヴィニヨン・ブラン 5%/コロンバール 5%
産地
フランス・ラングドック&ルーション地方
味わい
白・フルーティーな辛口
料理とのペアリング
ピザ、ブイヤベース
ワイン解説
白桃や洋ナシ、白い花を連想させる華やかなアロマ。口いっぱいに広がる瑞々しい果実味と、まろやかな酸とミネラルのバランスが心地よい白ワインです。

■お届けについて
こちらの商品は予約販売です。2022年3月上旬お届け予定です。
通常商品と一緒にご注文いただいた場合、入荷を待って同梱包でお届けいたします。
※3月上旬より前に指定日をいただいてもお届け出来ません。商品が入荷してから発送いたします。
■ワインの説明シート付き
お届けした商品についての詳細や合う料理などが記載された以下のような説明シートを同梱してお届けします!
ワイン説明シート(イメージ)
写真の銘柄はイメージです。(この銘柄が届く訳ではありません)

【ボトルラッピングをご希望の場合】
コチラからお好みのラッピングバッグをご購入ください。

送料無料商品と同梱の場合
送料無料商品と一緒にご注文いただいた場合は一旦送料が加算されますが、ご注文受付後に送料無料に変更させていただきます。

ワインの保管方法
お届けしたワインは、ワインセラーもしくは冷蔵庫・冷蔵庫の野菜室で保管していただくことをオススメしますが、ワインセラーや冷蔵庫に入らない場合は、夏場(6月から9月頃)を除いて涼しいお部屋で保管していただいても大丈夫です。

ワインの輸入会社のグルメ担当バイヤーとしてヨーロッパ中心に買い付けに行く中で「ワインと料理のマリアージュ(最高の組み合わせ)」に感動し、料理の道へ。高知県の有機の里で土作りや野菜作りを学んだ後、ミシュランを獲得している大阪の割烹にて修行し、その後独立して岩手で地域振興カフェを立ち上げる。企業や地方自治体との共同開発で地元食材を使った商品開発を行う傍ら、現在は、出張料理人として活動しながらレモンタージュのフードプロデューサーを担当している。

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