目次 【1】白でもロゼでもオレンジワインでも無い、新しいジャンルのワイン 【2】Art × Wineが生み出す美のペアリングが誕生 【3】ペアリングの音楽を聴きな…
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目次【1】2020年初めての挑戦を終えて【2】2021年への意気込み【3】プロジェクト立ち上げの経緯【4】実現したいこと。【5】あなたがサポート(参加)するメリ…
目次【1】プロジェクト立ち上げの経緯【2】実現したいこと。【3】あなたがサポート(参加)するメリット。【4】目指すブラッシュワインの方向性【5】イベント…
ワインプロデューサーのおーみんです!福井県の梅酒メーカー「エコファームみかた」さんと共同開発した、ワインベースの梅酒「BENI AKANE(ベニアカネ)」!…
近年、日本で注目を浴びつつあるモルドバ共和国のオススメワインを特集します!モルドバワインの歴史モルドバ共和国は、黒海の西側に位置し、ルーマニアとウ…
今年は、自らオレンジヌーヴォー(オレンジワインの新酒)を造ります!今年はなんと、レモンタージュのワインプロデューサーおーみん自ら、大阪の老舗ワイナ…
ワインプロデューサーのおーみんです!味わいがカジュアル価格もカジュアルそんな、カジュアルスパークリングのおすすめを集めてみました!カジュアルスパー…
目次【1】プロジェクト立ち上げの経緯【2】実現したいこと。【3】あなたがサポート(参加)するメリット。【4】目指すオレンジワインの方向性【5】イベントス…
こんにちは!フードプロデューサーのふじこです。夏になるとワインを飲む機会が減ると言われていますが、今年は各社「冷やして美味しい赤ワイン」「氷を入れ…
ワインと料理のペアリングは、ワインを楽しむ上で大きな魅力!!ペアリングの楽しさを体験していただく「特別な一週間」が、レモンタージュの一大イベント「…
ワインプロデューサーのおーみんです。ワインが好きになると、だんだん欲しくなってくるのがワインセラー。デザイン性に優れていて、インテリアとして飾りた…
フードプロデューサーのふじこです。秋田の職人手編みの竹かご、奈良の茶農家で何十年も使われていた茶箱ベトナム刺繍の袋、藍染された蚊帳・・・好きなもの…