◾️テイスティングコメント
ぶどう農家が自家用ワインのために設立した組合が造る小規模ガレージワイン(ガレージのようなワイナリー)。自家用のため、山梨以外ではほぼ流通しない超レアもの日本ワイン。年間で720mlが2,000本、一升瓶は5,000本だけの生産。あまり公表されていませんが、720mlの方には質の高いぶどうが使われています。
香りの華やかさは見事。非常にバランス良い味わいで、酸味とチャーミングな渋みのバランスが素晴らしく、目立つタイプでは無いもののお料理と合わせるとお料理を美味しく輝かせる!とくに和食との相性が良いです。ワイン単体で飲んでも飽きのこない人懐っこい味わい!
◾️【寒い季節に!お鍋に合うワイン特集!】掲載ワイン
このワインに合うお鍋は「おでん」です!
一緒に味わうことで、おでんの素材の味わいをより鮮明に感じさせてくれるワイン!
特に大根と、まさかのたまごとの相性が良く、マスカットベリーAがもつほのかな
甘みが素材の味を引き立ててくれます!
お鍋のタイプ別にワインをご紹介!寒い季節に!お鍋に合うワイン特集!はこちら
◾️銘柄名
牛奥第一葡萄酒 マスカットベイリーA 720ml
◾️容量
720ml
◾️ぶどう品種
マスカットベイリーA100%
◾️産地
日本・山梨県甲州市塩山牛奥
◾️味わい
赤・フルーティーで上品なミディアムボディ
◾️料理とのペアリング
焼鳥(タレ)、肉じゃが、おでん
◾️受賞履歴
■ワインの説明シート付き
お届けしたワインについての詳細や合う料理などが記載された以下のような説明シートを同梱してお届けします!
写真の銘柄はイメージです。(この銘柄が届く訳ではありません)
【ラッピングやギフトボックスをご希望の場合】
コチラからお好みのギフト資材をご購入ください。
送料無料商品と同梱の場合
送料無料商品と一緒にご注文いただいた場合は一旦送料が加算されますが、ご注文受付後に送料無料に変更させていただきます。
ワインの保管方法
お届けしたワインは、ワインセラーもしくは冷蔵庫・冷蔵庫の野菜室で保管していただくことをオススメしますが、ワインセラーや冷蔵庫に入らない場合は、夏場(6月から9月頃)を除いて涼しいお部屋で保管していただいても大丈夫です。
◾️ワイナリー情報
ぶどう農家が自家用ワインのために設立した組合が造る小規模ガレージワイン(ガレージのようなワイナリー)。自家用のため、山梨以外ではほぼ流通しない超レアもの日本ワイン。年間で720mlが2,000本、一升瓶は5,000本だけの生産。あまり公表されていませんが、720mlの方には質の高いぶどうが使われています。
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