◾️銘柄名
寧夏ヤンヤン国際ワイナリー カベルネ・ソーヴィニヨン 2015
◾️容量
750ml
◾️ぶどう品種
カベルネソーヴィニョン100%
◾️産地
中国・寧夏回族自治区賀蘭山東麓
◾️味わい
赤・優しくまろやかなミディアムボディ
◾️料理とのペアリング
餃子
◾️ワイン解説
中央アジアのナパバレーといわれる寧夏自治区 賀蘭山東麓は、周りが砂漠のため害虫フィロキセラが侵入しないため、貴重な接木無しの自根栽培。しかも乾燥しているので病害が無く、オーガニック栽培ができる理想郷です。
21世紀のニューワールドとも呼ばれています。
赤霞珠(チーシャージュウ)は中国語でカベルネ・ソーヴィニョンという意味。エチケットには、寧夏・賀蘭山麓のワインとして「賀」の文字がデザインされています。
◾️ワインプロデューサーおーみんのワインコメント
マイルドな舌触りで、ほのかな樽のニュアンスを感じます。
カシスなど赤い果実のアロマもあり、バランスが良くミネラル感も感じます。
エレガントで高級感のある赤ワインです。
■ワインの説明シート付き
お届けしたワインについての詳細や合う料理などが記載された以下のような説明シートを同梱してお届けします!
写真の銘柄はイメージです。(この銘柄が届く訳ではありません)
【ボトルラッピングをご希望の場合】
コチラからお好みのラッピングバッグをご購入ください。
送料無料商品と同梱の場合
送料無料商品と一緒にご注文いただいた場合は一旦送料が加算されますが、ご注文受付後に送料無料に変更させていただきます。
ワインの保管方法
お届けしたワインは、ワインセラーもしくは冷蔵庫・冷蔵庫の野菜室で保管していただくことをオススメしますが、ワインセラーや冷蔵庫に入らない場合は、夏場(6月から9月頃)を除いて涼しいお部屋で保管していただいても大丈夫です。
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