白ワイン

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  1. riya&インツォリア
    • アート白ワイン
    • 贈り物

    切り絵作家riyaさんの切り絵アートとワインの斬新マリアージュ!

    ワインプロデューサーのおーみんです!ワインとアートのペアリングをご紹介します。関西を代表するラジオ局FM802とワインプロ…

  2. ドメーヌスリエ
    • 白ワイン赤ワイン
    • ワイナリー見学レポート

    メルローに見える将来性!桔梗ヶ原の「ドメーヌ・スリエ」

    ワインプロデューサーのおーみんです!2020年の9月に、日本でも特に成長著しい長野県の銘醸地でいくつかのワイナリーを巡って…

  3. 丘の上 幸西ワイナリー
    • 白ワイン赤ワイン
    • ワイナリー見学レポート
    • ホームパーティー

    塩尻市に2019年オープン!丘の上 幸西ワイナリーはメルローがおすすめ!

    ワインプロデューサーのおーみんです!2020年の9月に、日本でも特に成長著しい長野県の銘醸地でいくつかのワイナリーを巡って…

  4. ナゴミヴィンヤーズ
    • オレンジワイン白ワイン
    • ワイナリー見学レポート

    オレンジワイン入門編としてもおすすめな長野産「ナゴミヴィンヤーズ グラスホ…

    ワインプロデューサーのおーみんです!2020年の9月に、日本でも特に成長著しい長野県の銘醸地でいくつかのワイナリーを巡って…

  5. ドウロ
    • 白ワイン
    • 魚料理
    • 家飲み

    魚に合うポルトガルの土着品種連合!

    ワインプロデューサーのおーみんです!本日は、10月18日に開催したワインイベント「ワインの楽宴2020 - プラネットナイン -…

    • オレンジワイン白ワイン赤ワイン
    • ペアリング
    • 家飲み

    ワインに合うおつまみ!クリームチーズの味噌漬け4種!

    こんにちは、ペアリング研究家のふじこです!「味噌漬け」というと日本の伝統的な保存食ですが、同じ発酵食品繋がりでワイン…

  6. ワイン塩
    • 白ワイン赤ワイン
    • ペアリングレシピ日本料理
    • ホームパーティー女子会家飲み

    簡単!5分で出来る!美味しいワイン塩の作り方!

    こんにちは。ワインと料理のペアリング研究家のふじこです。先日レモンタージュの「キノコとワインのペアリング」をテーマに…

  7. ラダチーニブランドカベルネ
    • 白ワイン
    • 野菜料理鶏肉料理

    赤ワイン用ぶどうの王様で造る不思議な白ワイン!

    ワインプロデューサーのおーみんです!カベルネソーヴィニョンというぶどう、ご存知ですか?そう、赤ワイン用ぶどうの王様の…

  8. ボートシェッドベイ
    • 白ワイン
    • 魚料理
    • 家飲み

    体温が2度下がる涼しさ!?マールボロのおすすめソーヴィニョンブラン。

    ワインプロデューサーのおーみんです!最近見つけた体感温度が2度くらい下がる涼しげな白ワインをご紹介します!暑い夏におす…

  9. おーみんの3分ワイン講座
    • 白ワイン記事
    • ワイン講座

    おーみんの3分ワイン講座「ニュージーランドの銘醸地マールボロ」

    ワインプロデューサーのおーみんです!おーみんが、ワインに関する色々なテーマを3分にまとめた動画講座「3分ワイン講座」。…

  1. riya&インツォリア

    切り絵作家riyaさんの切り絵アートとワインの斬新マリアージュ!

  2. ドメーヌスリエ

    メルローに見える将来性!桔梗ヶ原の「ドメーヌ・スリエ」

  3. 「丁度良い」が美味しい、濁りオレンジワイン

  4. 丘の上 幸西ワイナリー

    塩尻市に2019年オープン!丘の上 幸西ワイナリーはメルローがおすす…

  5. ジャニソンバラドンオンライン見学ツアー

    Zoomでシャンパーニュへ行こう!「ジャニソン・バラドン」オンライ…

  1. 衝撃!?ホタルイカに合うおすすめワインとは?

  2. 生牡蠣とワイン

    生牡蠣に合うワインを発見。しかも覆面!?

  3. 練り切りとソーテルヌ

    練り切りの和菓子と貴腐ワインの感動マリアージュ!

  4. 三色団子とロゼスパークリング

    三色団子をロゼスパークリングに浸す!?

  5. ばら寿司

    ばら寿司に合う意外なワインを発見!

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