ワインプロデューサー・ペアリング研究家 大西 タカユキ(おーみん)

  1. メンシア

    世界的に注目されつつあるメンシア種の帆立ラベルがオススメ!

    • 赤ワイン
    • 贈り物
  2. ワインの楽宴2020プラネットナイン

    未知の品種や産地のおすすめワインが大阪・梅田に集結!

    • イベント
  3. 赤ワイン古酒に合うひよこ豆のスリランカカレー!

    • 記事
    • 野菜料理
  4. ワインの楽宴オンライン2020

    ドンペリが当たる!年に1度の豪華なオンラインワインパーティー「ワインの楽宴オンライン2020」

    • オンラインイベント
  5. 缶シードル

    誰もが美味しいと言ってしまう缶の濁りシードル!

    • シードル(りんご)
    • 魚料理
  6. ブランドカベルネ

    ソムリエも驚く!大人気のモルドバ神スパークリング!

    • スパークリング(白)
    • 家飲み
  7. ヴィーニョヴェルデロゼ

    ピンク色なのに緑のワイン!?ロゼのヴィーニョヴェルデ。

    • エピソードワイン
    • 家飲み
  8. ラダチーニブランドカベルネ

    赤ワイン用ぶどうの王様で造る不思議な白ワイン!

    • 白ワイン
    • 野菜料理
  9. 圧搾

    圧搾とは?〜おーみんのオレンジワイン造り〜

    • オレンジワイン
    • 用語説明
  10. ピジャージュ

    ピジャージュ(櫂入れ)とは?〜おーみんが造るオレンジワイン〜

    • オレンジワイン
    • 用語説明